地名由來：明永樂時(shí)建村,原名李家樓,后因蔡姓名揚(yáng)鄉(xiāng)里,改名蔡公莊。

蔡公莊村現(xiàn)有耕地3750畝，村民720戶，人口2270人，其中黨員55人，村民代表56人。2010年村集體經(jīng)濟(jì)收入34萬元，農(nóng)民人均收入11600元。2009年對(duì)原有村級(jí)活動(dòng)場(chǎng)所進(jìn)行了維修配套建設(shè)，村級(jí)組織辦公和黨員活動(dòng)陣地條件得到改善。

依靠緊鄰大邱莊鋼材市場(chǎng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)，加之便利的交通網(wǎng)絡(luò)，蔡公莊村鋼鐵軋延、金屬制管業(yè)比較發(fā)達(dá)，各類企業(yè)30家，年產(chǎn)量30萬噸，銷售收入7億元，成為地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè)。

蔡公莊村與惠豐中村、四后村、楊家場(chǎng)村、惠豐東村、四東村、順小王村、惠豐西村、幸福村、劉祥莊村、四南村、朱家房子村、土河村、四西村、惠豐前村相鄰。

蔡公莊村附近有薩馬蘭奇紀(jì)念館、團(tuán)泊湖、天津光合谷旅游度假區(qū)、西雙塘民俗風(fēng)景區(qū)、綠源生態(tài)園、姜太公釣魚臺(tái)等旅游景點(diǎn)，有石頭門坎素包、靜海金絲小棗、臺(tái)頭西瓜、獨(dú)流老醋、天津油炸螞蚱、雪白瓜子等特產(chǎn)，有獨(dú)流老醋釀造技藝、大六分村登桿、津門法鼓·掛甲寺慶音法鼓、京東大鼓、評(píng)劇等民俗文化。