地名由來：

因轄區(qū)土地肥沃，糧油充足，俗稱糧油莊，后在這里開辦大型榨油廠，得名油房莊。

榮譽排行：

2018年12月，陜西省愛國衛(wèi)生運動委員會命名油房莊鄉(xiāng)為2018年度陜西省省級衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

基本介紹：

一、基本情況

油房莊鄉(xiāng)位于定邊縣南部白于山區(qū)，鄉(xiāng)政府距離縣城35公里，東北與楊井鎮(zhèn)、磚井鎮(zhèn)相接，南與吳起縣王洼子毗鄰，西與紀畔鄉(xiāng)、白灣子鎮(zhèn)、樊學鎮(zhèn)接壤，南北長35公里，東西寬20公里，總面積252平方公里。全鄉(xiāng)共轄8個行政村、99個村民小組、2850戶、11461人；有10個黨支部，308名共產(chǎn)黨員；有7個機關單位、135名干部職工。全鄉(xiāng)耕地面積13.9萬畝、林地面積6.8余萬畝。地形地貌呈山、澗、梁結構，303省道、喬油（喬洼油房莊）公路和紀油王（紀畔油房莊王洼子）公路使全鄉(xiāng)境內(nèi)的公路主干線。主要農(nóng)作物有馬鈴薯、蕎麥、油料、糜谷、小雜糧等，是定邊紅花蕎麥重點種植基地，也是全縣馬鈴薯、油料等

文化旅游：

新興堡遺址

新興堡遺址時代：明地址：定邊縣油房莊鄉(xiāng)王灣村保護范圍：以城堡四周城墻遺跡為界，各外延10米。建設控制地帶：A區(qū)四周外延50米。2008年，新興堡遺址被陜西省人民政府公布為第五批省文物保護單位

歷史沿革：

清屬磚井堡西路。

中華民國元年（1912年）后，隸屬第二區(qū)。

民國二十五年（1936年）6月，設定邊縣、安邊縣蘇維埃政府，屬定邊縣蘇維埃政府白灣子區(qū)，后屬陜甘寧邊區(qū)定邊縣第六區(qū)油房莊鄉(xiāng)。

1958年，成立油房莊公社。

1984年5月，改設為油房莊鄉(xiāng)。