地名由來：

北宋時，王氏在此開設(shè)肉店，取村名俎店。因鎮(zhèn)政府駐地于此而得名。

榮譽排行：

2020年3月，俎店鎮(zhèn)入選2019年度山東省省級耕地保護(hù)激勵鄉(xiāng)（鎮(zhèn)、街道）。

基本介紹：

俎店鎮(zhèn)轄33個行政村,面積41平方公里。經(jīng)過幾年的努力,該鎮(zhèn)已引進(jìn)海易冷鏈物流園、新宇動物油脂加工、泰諾農(nóng)化生態(tài)園、德尚中餐標(biāo)準(zhǔn)化、天源食品加工等多個過億元的大項目、好項目,工業(yè)經(jīng)濟(jì)對財政貢獻(xiàn)快速增加。投入200余萬元大力實施城鄉(xiāng)環(huán)衛(wèi)一體化,全鄉(xiāng)33個村全部達(dá)到了重點示范村水平,鄉(xiāng)村環(huán)境明顯改善,鄉(xiāng)村面貌發(fā)生巨大變化。投入3680萬元,用于民生工程,拓寬改造了燕武路8公里、寧王路4公里,濱河大道5公里,極大方便了群眾的生產(chǎn)生活。投資1400萬元完成了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目建設(shè),徹底改善了該鎮(zhèn)15個村的萬畝農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施。

1949年屬莘縣第五區(qū)，1956年改為大宋莊區(qū)，1958年劃歸范縣，1961年復(fù)

歷史沿革：

1931年為莘縣第五區(qū)俎店鄉(xiāng)。

1949年10月屬宋莊區(qū)。

1958年2月為俎店鄉(xiāng)，12月劃歸范縣。

1961年7月復(fù)歸莘縣，更名為董杜莊公社。

1962年為俎店區(qū)。

1971年撤區(qū)建俎店公社。

1984年撤社建鄉(xiāng)。

2014年12月撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)至今。