地名由來：

據(jù)家譜載，蔡元原籍福建省漳州府漳浦縣羅漢村人，清康熙七年隨黃廷屯墾至鄧，軍營駐扎，第七子在此建村，故名。

基本介紹：

蔡營村，現(xiàn)有人口3031人，695戶，轄7個自然村，10個村小組，總耕地面積2997畝，黨員44人。

蔡營村與屈店村、孔樓村、岳洼村、郝樓村、尹洼村、東常村、前李洼村、老街村、許營村、文渠村、盛號村、廟溝村、馬莊村、段營村相鄰。

歷史沿革：

清末民初屬茶店里。

1936年屬文渠聯(lián)保。

1941年屬文渠鄉(xiāng)。

1949年屬孔樓鄉(xiāng)。

1958年屬文渠公社稱蔡營大隊。

1983年蔡營大隊改為蔡營村民委員會，屬文渠鄉(xiāng)。

2014年撤鄉(xiāng)設鎮(zhèn)仍屬之。

周邊相關：

蔡營村附近有花洲書院、八里崗遺址、岑彭墓、彭而述墓群、福勝寺塔、張仲景故里等旅游景點，有南陽黃牛、劉集黃酒、鄧州市棉花、鄧州小磨油、鄧州胡辣湯、鄧州窩子面等特產(chǎn)，有鄧州越調(diào)、泗洲火腿、西坪民歌、南陽漢畫、南陽烙畫等民俗文化。