地名由來：

轄區(qū)內有三條河流匯集（沙坪河、左里河、右里河），為瑤族聚居區(qū)，故名。

榮譽排行：

2024年3月，三水瑤族鄉(xiāng)被命名為2023年廣東省衛(wèi)生鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

2022年10月，廣東省農業(yè)農村廳認定三水瑤族鄉(xiāng)為2022年廣東省“一村一品、一鎮(zhèn)一業(yè)”專業(yè)鎮(zhèn)（茶葉）。

2022年1月，廣東省鄉(xiāng)村振興局確定三水瑤族鄉(xiāng)為2021年廣東省鄉(xiāng)村治理示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)創(chuàng)建單位。

2021年6月，根據(jù)第七次全國人口普查結果，三水瑤族鄉(xiāng)人口數(shù)量為2400人，位列連州市各街道鄉(xiāng)鎮(zhèn)人口數(shù)量排行榜第12位。

基本介紹：

三水瑤族鄉(xiāng)位于連州市的西北部，東與本市瑤安瑤族鄉(xiāng)相連，南接本市豐陽鎮(zhèn)，西與湖南省的藍山縣交界，北與湖南省的藍山縣、臨武縣接壤。三水瑤族鄉(xiāng)是于 1986年11月15日經廣東省人民政府批準成立的少數(shù)民族鄉(xiāng)，是全省七個散居民族鄉(xiāng)之一，鄉(xiāng)政府駐地在三江口。全鄉(xiāng)轄4個村委會，32個村民小組。至2005年7月止，全鄉(xiāng)總人口為3823人（其中瑤族1412人）。全鄉(xiāng)總面積 139.1平方公里。

歷史沿革：

明代中葉，就有瑤胞居住，以盤、趙二姓為主。

盤姓祖先法仁，法佐兩兄弟，曾在在廣西當官，因種族歧視而辭官，流落異地，后經連州往北遷徙到三水云霧洞定居。

民國時期，屬三區(qū)新建鄉(xiāng)。

1953年，設三水瑤族自治鄉(xiāng)。

1959年，歸豐陽人民公社，稱三水大隊、新八大隊。

1983年，設三水、新八瑤族鄉(xiāng)，屬豐陽區(qū)。

1986年，撒區(qū)設鄉(xiāng)，再把三水、新八合并為三水瑤族鄉(xiāng)。