境域古為阼湖湖區(qū),屬余杭縣。
宋至清屬仁和縣太平鄉(xiāng)、廉德鄉(xiāng)。
民國(guó)屬杭縣和杭州市第六區(qū)。
建國(guó)初稱石橋鄉(xiāng),屬杭縣。
1958年為筧橋公社石橋管理區(qū),隸屬于杭州半山聯(lián)社。
1960年2月劃歸江干區(qū);1961年8月丁橋管理區(qū)并入,定名丁石公社。
1969年9月更稱紅衛(wèi)公社,隸屬于郊區(qū)。
1977年劃入西湖區(qū),1981年10月稱石橋公社。
1983年10月劃歸半山區(qū),翌年8月復(fù)稱石橋鄉(xiāng)。
1990年劃入拱墅區(qū);1996年劃入下城區(qū),1999年撤鄉(xiāng)建鎮(zhèn),稱石橋鎮(zhèn)。
2004年撤鎮(zhèn)建街,鎮(zhèn)名沿用,稱石橋街道;2021年3月,杭州市行政區(qū)劃優(yōu)化調(diào)整,撤銷下城區(qū)、拱墅區(qū),設(shè)立新的拱墅區(qū),以原下城區(qū)、拱墅區(qū)的行政區(qū)域?yàn)樾碌墓笆麉^(qū)的行政區(qū)域,屬拱墅區(qū)。