洋浦鹽田位于洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)新英灣區(qū),時代為宋-現(xiàn)代。為全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。洋浦千年古鹽田是洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)一道獨(dú)特的風(fēng)景。它位于洋浦半島西南處,瀕臨新英灣。距今已有1200多年歷史,鹽田總面積750畝,有7300多個形態(tài)各異的硯式鹽槽,年產(chǎn)鹽量500噸。據(jù)悉,這個千年古鹽田漢朝時期已存在,是我國最早的日曬制鹽場,也是我國至今保留最完好的原始日曬制鹽方式的古鹽場。鹽田的制鹽工序古老、原始、獨(dú)特,鹽巴是用經(jīng)太陽曬干的海灘泥沙澆上海水過濾成齒水后,在玄武巖硯式石鹽槽上曬成,白如雪、細(xì)如棉,咸時適中純正,具有純天然、顆粒小、可直接食用等優(yōu)點(diǎn),是生活中鹽系列的上乘原料;老鹽可清熱退火、消毒散瘀,可作為饋贈親朋的旅游禮品。2013年5月,洋浦鹽田被列為第七批全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位。保護(hù)范圍:東臨新英灣,西……
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