“中國第一酒鎮(zhèn)”茅臺鎮(zhèn)被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”,是因為茅臺鎮(zhèn)孕育出了國酒茅臺酒、茅臺前身賴茅酒等一大批深受全國消費者歡迎的白酒品牌,堪稱優(yōu)質醬香型白酒的搖籃;而之所以茅臺鎮(zhèn)盛產白酒,是因為茅臺鎮(zhèn)具有獨特的地理環(huán)境和氣候條件,為醬香型白酒的釀造創(chuàng)造了良好的條件。中國第一酒鎮(zhèn)茅臺鎮(zhèn)茅臺鎮(zhèn)地理位置在東經105°,北緯27°附近,地域海拔高度420-550m;茅臺地區(qū)年平均氣溫18.5℃,年平均相對濕度78%,年平均降雨量800—1000毫米。茅臺鎮(zhèn)地處大婁山脈的一處低洼地帶的馬鞍山斜坡上,地理地貌獨特,為河谷地帶,風景秀麗,依山傍水。酒的好壞與水有直接的關系,茅臺鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成,為紫紅色礫巖、細砂巖夾紅色含礫土巖,具有良好的滲水性,地面水和地下水通過兩岸紅層滲入赤水河,溶解了紅層中多種對人體有益的微量元素,又經過層層滲透過濾,變得純凈澄澈,清甜可口,源源不斷地滲進赤水河。赤水河水源從未受到污染,是釀造醬香酒的寶貴水源。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷,風速小,冬暖、夏熱、少雨、少風的特殊小氣候十分有利于……
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