建國前屬中壩鄉(xiāng)第18保,1952年改為回龍鄉(xiāng)第5村;合作化時期改為民主村,屬回龍鄉(xiāng);1958年公社化時屬回龍公社民主高級社;1959更名民主管理區(qū),歸屬未變;1960年成立民主大隊,屬回龍公社;1980年地名普查時改為回春公社胡家溝大隊;1983年社改鄉(xiāng)屬回春鄉(xiāng)胡家溝村;1992建制調(diào)整后,隸屬回春鎮(zhèn),其它不變。
2020年,村級建制調(diào)整,撤銷桅桿坡村、胡家溝村,合并設(shè)立胡家溝村(儀府函〔2020〕97號)。