西漢高祖六年（前201）封雍齒為汁方侯，為列侯國。

漢武帝元鼎元年（前116）降為普通縣，名汁方縣，屬益州廣漢郡。

新莽始建國元年（9年更名為美信縣。

東漢初（25）始名什邡縣。

西晉武帝泰始二年（266）屬梁州新都郡。

東晉恭帝元熙二年（420）改屬益州廣漢郡。

北周孝閔帝元年（557）改名為方亭縣，北周武帝天和元年（566）并入雒縣。

唐武德二年（619）復置什邡縣，屬益州成都總管府。

唐貞觀元年（627）改屬劍南西川道，唐垂拱二年（686）屬漢州，唐天寶元年（742）屬德陽郡，唐乾元元年（758）復屬漢州，五代前蜀永平二年（912）更名為通計縣。

北宋乾德元年（963）恢復什邡縣名，乾德三年（965）改屬西川路漢州，北宋咸平四年（1001）屬益州路漢州，北宋嘉佑四年（1059）屬成都府路漢州。

元朝屬四川行中省成都路漢州。

明洪武九年（1376）屬四川省行省布政使司成都府漢州，次年并入綿竹縣，歷三年復置。

清康熙十九年（1680），直屬四川省承宣布政使司川西道成都府。

1914年屬川西道，1935年屬第13行政督察區(qū)。

1949年12月屬川西行政公署綿陽行政督察專員公署，1953年改屬溫江專區(qū)，1953年，縣屬新市鄉(xiāng)9.9平方千米劃歸綿竹縣。

1956年，原屬廣漢縣三星鄉(xiāng)4個行政村5.6平方千米劃歸什邡縣。

1960年1月并入廣漢縣，1963年1月復置。

1978年，縣屬靈杰公社0.3平方千米劃歸綿竹縣，原屬綿竹縣的0.1平方千米劃歸什邡縣。

1983年初屬成都市，1983年9月劃歸德陽市。

1995年10月撤銷什邡縣，設立什邡市，由德陽市代管。