清屬敘洲府洪合鄉(xiāng)。
清置洪合鄉(xiāng)下南路石灰溪保。
清康熙年間,境域隸屬敘州府富順縣洪合鄉(xiāng)下南路。
清朝后期,縣以鄉(xiāng)管路以路統(tǒng)保,境內(nèi)有臨江溪保、石灰溪保、毛橋保、仰天保和橫天田溪保等。
民國元年(1912)改保為團(tuán)。
民國二十三年(1934),設(shè)鄉(xiāng)公所,因石灰溪團(tuán)駐地背后山上有安福寺,石灰溪團(tuán)改成安福鄉(xiāng),正式成為一級(jí)基層行政機(jī)關(guān)。
民國二十八年(1939年),設(shè)安溪鄉(xiāng)。
民國三十六年(1947年),屬富順縣第四區(qū)第85鄉(xiāng)。
民國二十八年(1939),改安福鄉(xiāng)為安溪鄉(xiāng)。
1949年,屬富順縣第九區(qū)第53鄉(xiāng)。
1950年,經(jīng)過對(duì)舊政權(quán)的改造,行政區(qū)劃作了重大調(diào)整,境域劃分為安溪、安樂、臨溪、豐樂、仰天、安民、和集7個(gè)鄉(xiāng),隸屬第二區(qū)管轄,屬富順縣第十六區(qū)第212鄉(xiāng)。
1952年,屬富順縣第十八區(qū)第209鄉(xiāng)。
1955年,屬安溪、豐樂2鄉(xiāng)。
1958年,改鄉(xiāng)為公社并調(diào)整區(qū)劃,境內(nèi)設(shè)安溪、豐樂兩個(gè)公社。
1981年豐樂公社更名為毛橋公社。
1982年,屬趙化區(qū)。
1983年改人民公社為鄉(xiāng),即安溪鄉(xiāng)和毛橋鄉(xiāng)。
2001年,撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn),毛橋鄉(xiāng)并入安溪鎮(zhèn),隸屬富順縣。