清道光二十三年(1843)《陽曲縣志》載名東黃水鎮(zhèn)。
清光緒年間為東黃水都。
民國前期為主村,屬第二區(qū)。
抗日戰(zhàn)爭期間屬東陽曲抗日民主政府所轄。
日寇侵占區(qū)屬東陽曲縣管轄一區(qū),區(qū)公所駐地馬駝村。
1948年解放初為行政村屬縣第十一區(qū),并為區(qū)政府駐地。
1950年屬一區(qū)所轄。
1953年改設(shè)為鄉(xiāng),仍屬一區(qū)。
1956年撤銷區(qū)級建制,原東黃水與老土溝、故縣、西盤威、西殿4個鄉(xiāng)合并為境域較大的東黃水鄉(xiāng)。
1958年屬黃寨人民公社東黃水管理區(qū)。
1959年分出,單獨(dú)成立了東黃水人民公社。
1984年政社分家設(shè)東黃水鎮(zhèn),一直沿用至今。