明時(shí)為咸寧縣南鄉(xiāng)韋曲里。
清代設(shè)韋曲鎮(zhèn)。
中華民國元年(1912年)后,設(shè)韋曲區(qū)、鎮(zhèn)、鄉(xiāng)、聯(lián)保。
1949年5月20日起,先后設(shè)韋曲區(qū)(轄10鄉(xiāng))、韋曲鄉(xiāng)。
1954年,歸長安縣政府直屬,轄9鄉(xiāng)。
1958年,成立韋曲公社。
1961年,分設(shè)出申店、杜陵2公社。
1966年,改名紅旗恩民公社。
1968年,改稱紅旗公社革命委員會。
1972年,復(fù)稱韋曲公社。
1981年,改名韋曲公社管理委員會。
1984年,改設(shè)為鎮(zhèn),轄16生產(chǎn)大隊(duì)。
2002年,將原申店鄉(xiāng)和杜陵鄉(xiāng)并入韋曲鎮(zhèn),轄46行政村、188村民小組、8社區(qū)。
2003年5月,撤鎮(zhèn)設(shè)立韋曲街道。