大窯鎮(zhèn)轄45個行政村，總?cè)丝?.2萬人。2000年，全鎮(zhèn)完成國內(nèi)生產(chǎn)總值3.44億元，比上年增長8%，財政收入達到900萬元，比上年增長12%；農(nóng)民人均純收入達到3295元，比上年增長7.3%；完成出0貨值2882萬元，出口創(chuàng)匯351萬美元。大窯鎮(zhèn)是煙臺市對外開放的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，投資2998萬美元的煙臺高爾夫俱樂部就坐落在蛤堆頂?shù)奈鞅辈�。全�?zhèn)涌現(xiàn)出蛤堆后、尹宋周、北大窯、溝東等一批經(jīng)濟帶頭村，帶動了全鎮(zhèn)經(jīng)濟的不斷深入發(fā)展。大窯鎮(zhèn)果園面積1.5萬畝，總產(chǎn)達到8000萬斤，是煙臺蘋果的重要產(chǎn)地。其中紅富士蘋果被評為省優(yōu)產(chǎn)品，暢銷各大城市；錦豐梨、新紅星蘋果、滕木一號蘋果，分獲全國農(nóng)業(yè)博覽會金、銀獎；西里山的紅燈大櫻桃，個大味美，色澤喜人，暢銷省內(nèi)外。大窯鎮(zhèn)黨委始終堅持“兩手抓、兩手硬”的方針，全鎮(zhèn)的家庭建設(shè)、計劃生育等項工作連續(xù)幾年進入全區(qū)先進行列，大窯鎮(zhèn)機關(guān)連續(xù)多年被評為文明機關(guān)。.