自唐以來(lái)屬萊州府昌陽(yáng)縣,明洪武二年(1369),改稱(chēng)登州府萊陽(yáng)縣芝山鄉(xiāng);1930年改新區(qū)制,南墅鎮(zhèn)屬第七區(qū):1935年廢區(qū),改稱(chēng)南墅鄉(xiāng)校,1941年萊東縣析出,南墅鎮(zhèn)唐家村以北劃為第九區(qū),稱(chēng)萌山區(qū),以南劃為第八區(qū),稱(chēng)院上區(qū),1952年兩區(qū)合并,稱(chēng)一區(qū),即南墅區(qū),又稱(chēng)萌山區(qū),區(qū)治在南墅。
1958年春撤萌山區(qū),建南墅鄉(xiāng)和河里吳家鄉(xiāng)兩處,1958年9月實(shí)行“政社合一”體制,兩鄉(xiāng)分稱(chēng)為南墅人民公社和河里吳家人民公社,1959年7月再次合并,稱(chēng)南墅人民公社。
1962年南墅人民公社析出10個(gè)自然村與馬連莊析出的39個(gè)自然村合并成立了唐家莊人民公社,1972年11月,河里吳家人民公社復(fù)由南墅人民公社析出,1984年4月,撤銷(xiāo)“政社合一”體制。
兩人民公社分別改稱(chēng)南墅鎮(zhèn)和河里吳家鄉(xiāng),2001年1月區(qū)劃調(diào)整,原唐家莊鎮(zhèn)西部的17個(gè)自然村與南墅鎮(zhèn),河里吳家鄉(xiāng)合并,為南墅鎮(zhèn)。