秦嶺巴山,雄峙南北,漢水嘉陵,奔流東西,就在這青山綠水之間,鑲嵌著中國最美麗的茶鄉(xiāng)——西鄉(xiāng)。西鄉(xiāng)山清水秀,氣候溫和,雨量豐沛,物產(chǎn)富饒,素有“西北小江南”的美譽(yù)。冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,土質(zhì)微酸,土層深厚,獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境,造就了“雨洗青山四季青,陰晴云霧漫山川”的宜茶環(huán)境,成為我國北方茶區(qū)中最優(yōu)良的茶葉適生地。西鄉(xiāng)茶葉歷史悠久,始于秦漢、盛于唐宋,早期的古巴族人在此種茶朝貢,距今有3000多年歷史,積淀了深厚而獨(dú)特的漢茶文化,還形成了許多獨(dú)具西鄉(xiāng)特色的茶歌、茶舞、茶詩、茶影、茶藝等民間藝術(shù),使古色古香的西鄉(xiāng)茶文化得以傳承光大,延續(xù)至今。茶葉一直是西鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的支柱。近年來,西鄉(xiāng)把茶葉作為農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)…
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