核桃莊鄉(xiāng)位于縣境中北部，距縣城7公里。東北鄰川口鎮(zhèn)，東和東南與巴州鎮(zhèn)毗連，最南端與西溝鄉(xiāng)為鄰，西、西南和西北與李二堡、松樹兩鄉(xiāng)接壤。南北長(zhǎng)約11公里，東西寬約5.25公里，總面積56.8平方公里。下轄鐘家村、陶家村、里長(zhǎng)村、核桃莊村、安家村、堡子村、五方村、大莊村、牙合村、排子山村、大庫(kù)土村、高崖村，全鄉(xiāng)12個(gè)行政村，46個(gè)合作社，2585戶13823人，耕地面積1622.13公頃畝，人均0.122公頃畝，林地面積419.27公頃。經(jīng)濟(jì)以種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、勞務(wù)輸出為主，其中排子山的馬鈴薯為縣內(nèi)知名農(nóng)產(chǎn)品，勞務(wù)輸出中拉面餐館發(fā)展迅速。全年經(jīng)濟(jì)總收入6793.63萬(wàn)元，人均收入7829元。

核桃莊五方村五方清真寺，建于明洪武十五年(公元1382年),為民和縣第一座清真寺。境內(nèi)拱北臺(tái)遺址位于村南50米的臺(tái)地上，為米拉溝東岸二臺(tái)地，高出河床約100米，遺址北臨洪溝，西40米處臺(tái)下為鄉(xiāng)間公路，東西約150米，南北100米。文化層堆積厚約0.3~1.5米，內(nèi)含文化遺跡和遺物有灰層、灰坑、殘墓、人骨、獸骨、陶器碎片等，拱北臺(tái)遺址保存較好，內(nèi)涵豐富，不僅包括新石器時(shí)代馬家窯文化的馬家窯、半山、馬廠類型和青銅時(shí)代的齊家、辛店、唐汪式陶器等多種文化類型，而且遺址和墓葬共存，是一處全面反映古代先民生活的考古地點(diǎn)。