1981年建國營興隆農(nóng)場,1994年設(shè)鄉(xiāng)。
1996年,面積7.8平方千米,人口1.3萬人,轄興隆、八里、于家、楊家4個村委會行政村。
2002年3月,撤銷興隆鄉(xiāng),設(shè)立興盛街道,辦事處駐市府大街,居民0.65萬多戶,人口2.30萬人,面積13.34平方千米,轄興隆、希望、團(tuán)結(jié)3個社區(qū)和興隆、八里、于家、楊家4個行政村。
2010年末,將大洼縣田家鎮(zhèn)的甜水村、二十里村、荒地村、上房村及城市外環(huán)路以內(nèi)的馬圈子村、田家村、三十里堡村,新興鎮(zhèn)的盤海營高速公路以東的王家村和兩棵村,新立鎮(zhèn)的前胡村、大崗子村、胡家村劃歸興隆臺區(qū)興盛街道管轄。