杜康燒酒遺址

杜康燒酒遺址位于口孜鎮(zhèn)東北方向2公里處，今杜康行政村杜家崗。傳說(shuō)古時(shí)有個(gè)釀酒大師名喚杜康。他釀造的酒槳，色清勁大味酵，即使裝在瓶子里、缸子里，甕子里，插上塞子，加上蓋子，那濃郁的芳香，都可飄出一里之外。那些癮君子們一聞到撲鼻的酒香，連路都走不好了，撩得你非想喝個(gè)痛快。只須喝上三杯兩盞，便可解憂，添興，壯膽，渾身很舒坦。

過(guò)去，到口孜鎮(zhèn)，如果不看劉伶墓不喝杜家崗釀的酒，猶如探龍頷而遺驪珠。劉伶墓易見(jiàn)，然而杜家崗釀的酒卻不易喝到。緣何如此，皆因杜家崗有一口仙塘，用此塘水釀的酒純正清香，素有口不干，頭不疼之說(shuō)。這口塘一年四季沒(méi)有蚊蠅，夏天聽(tīng)不到青蛙叫。這是口孜鎮(zhèn)人都知道的事實(shí)。曾經(jīng)有人開(kāi)始不相信，于是來(lái)到此地，觀察了一年，也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蚊蠅，夏天也沒(méi)聽(tīng)到青蛙叫。為此，不信之人曾把青蛙放在這口塘里觀察，可是發(fā)現(xiàn)青蛙被放進(jìn)水里，急急忙忙往岸上竄，隨后蹦蹦跳跳地到另一口塘里了。這口塘又叫九連塘，與其相連的有九口這樣的塘，環(huán)繞著杜康村，夏季別的八口塘都干枯了，惟獨(dú)這口塘沒(méi)見(jiàn)它枯過(guò)。1958年清淤挖九連塘?xí)r，另外八口塘都挖好時(shí)，這口塘水還未抽干。當(dāng)時(shí)驚動(dòng)了四鄰八鄉(xiāng)的人，都跑來(lái)看。最后，生產(chǎn)隊(duì)里的人用一根竹竿試著找水中東西，才發(fā)現(xiàn)有一口井，用十幾米深的竹竿插進(jìn)去深不見(jiàn)底。從生產(chǎn)隊(duì)里搬來(lái)一個(gè)很大的三角架，架在塘上方，用三條汲水用的大綆（即粗繩子）接在一塊，每條大綆有20米長(zhǎng)，用一個(gè)鐵塊下到井里，也沒(méi)量出井到底有多深。沒(méi)辦法，只好沿著塘邊挖，誰(shuí)知竟然在塘里挖出幾口大長(zhǎng)方形的酒池子，還有許多燒過(guò)的爐渣及一些破碎的酒盞子。這些破碎的酒盞子大多很粗糙，最后由于沒(méi)有人要，如今都不知扔哪去了。因當(dāng)時(shí)村人離這個(gè)崗子都遠(yuǎn)，沒(méi)有人往那塘里扔過(guò)垃圾。大家最后猜測(cè)，可能是當(dāng)年杜康后人在這燒酒用過(guò)的爐渣，長(zhǎng)方形的水池可能是當(dāng)年杜康釀酒的酒池，而深井可能是一口名泉。

信息來(lái)源：潁東區(qū)政府網(wǎng)

口孜鎮(zhèn)：口孜鎮(zhèn)位于阜陽(yáng)城東23公里處，國(guó)土面積為81.83平方公里，轄29個(gè)村委會(huì)，8個(gè)居委會(huì)；201個(gè)自然莊，409個(gè)村民組；耕地面積73487畝，16370戶，總?cè)丝?5592人。東臨楊樓孜鎮(zhèn)，南與潁上縣新集鎮(zhèn)隔河相望，西臨袁寨鎮(zhèn)，北與棗莊鎮(zhèn)接壤。 口孜鎮(zhèn)地處暖溫帶，屬于半濕潤(rùn)地區(qū)；年降雨量950毫米左右，四季分明。口孜鎮(zhèn)歷史悠久，土壤肥沃，有著豐富的資源…… 口孜鎮(zhèn)詳細(xì)信息++