大康斯坦夏葡萄酒莊園坐落于南非開普敦的郊區(qū),擁有悠久的歷史,為南非最古老的酒莊農(nóng)場,因生產(chǎn)高質量的紅酒而聞名全球,是參觀開普敦不得不游的一大旅游勝地。
1685年,開普敦第一任荷蘭總督西蒙•范德斯代爾(SimonvanderStel)選址此處建園并命名為康斯坦夏,1705年開始出產(chǎn)優(yōu)質紅酒,距今已有300多年的歷史。莊園背靠桌山南麓,面向福爾斯灣,日照充足,雨量豐沛,得天獨厚的地理位置和氣候條件使其成為南非最適宜葡萄種植的地方。這里所產(chǎn)的葡萄質量佳,色澤好,非常適宜制作葡萄酒,所產(chǎn)的紅酒包括設拉子(Shiraz)、梅鹿汁(Merlot)等。葡萄酒莊園內(nèi)有始建于1791年的克雷特酒窖(Cloete Celler)、18世紀末翻新的范德斯代爾總督的住宅等歷史遺跡。
在大康斯坦夏葡萄酒莊園不但能夠欣賞引人入勝的田園風光和17世紀的荷蘭式莊園建筑,還可參觀酒窖和品酒,領略關于葡萄酒的文化。
Groot Constantia
必去理由:南非最古老的葡萄酒莊園
景點所在大洲: 非洲【Africa】
景點所在國家/地區(qū):南非[South Africa]
景點所在省、州:西開普省 [Western Cape Province]
景點所在城市:開普敦 [Cape Town]