金家崖
宋代時(shí),有一金姓彭城(今南京)人來(lái)定西經(jīng)商到了苑川,在苑川河與巴石溝的三角洲定居下來(lái),繁衍生息。后來(lái)人口日漸增多,加上這里有得天獨(dú)厚的交通條件,逐漸形成集市。熱鬧的集市坐落在北山腳下一片平臺(tái)上,臨河還有一溜低矮的土崖,故此就把這里稱(chēng)為“金家崖”。
集貿(mào)之鄉(xiāng)
金家崖之所以成為鄉(xiāng)下的一處集鎮(zhèn),主要是地理?xiàng)l件形成的。這里離蘭州30公里,又在絲綢古道上。于是車(chē)馬店、駱駝場(chǎng)、小客店應(yīng)運(yùn)而生。鎮(zhèn)后的巴石溝是遼闊的北山總出口,北山崎嶇不通車(chē),糧販子吆著騾子、毛驢,馱著裝滿(mǎn)糧食的毛口袋,翻山越嶺,從巴石溝出山到金家崖街上賣(mài)糧食。金家崖各糧店備有許多筐籮和木制的升斗,一旦成交,就由糧店伙計(jì)蹲在裝糧食的筐籮邊,用公家審核過(guò)的升、斗、合過(guò)數(shù),買(mǎi)方即將糧斗(容器)端過(guò)倒進(jìn)自己的糧袋里。街上糧店、鋪面前堆集如金字塔狀的糧食筐籮數(shù)以百計(jì),各糧食字號(hào)伙計(jì)加起來(lái)達(dá)數(shù)十人。
因路途太遙遠(yuǎn),這些趕毛驢的糧販子們得在金家崖住一宿,第二天黎明把糧食賣(mài)了才能返回,所住宿店家的槽頭上,毛驢、騾子擠得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),騾馬店老板的生意也就火爆起來(lái)。糧販子賣(mài)了糧,就買(mǎi)些日用雜品回家,于是,金家崖的雜貨鋪應(yīng)運(yùn)而生。各雜貨鋪經(jīng)營(yíng)四川的白砂糖,秦安的土織布,永登灰蓬草燒制的灰堿,青海的青鹽,當(dāng)?shù)氐那逵,陜西朝邑的辣椒,以及一些針頭線腦等等。
和雜貨鋪并立的,還有慶仁堂等中藥鋪,這些藥鋪老板全是陜西人。店鋪前檐下總掛著二尺長(zhǎng)五寸寬的木牌,上面用油漆寫(xiě)著“云南三七”、“廣東白術(shù)”、“西藏紅花”等字樣,店鋪門(mén)側(cè)立一大木牌,-“雷公炮制”、“童叟無(wú)欺”。同時(shí)還收購(gòu)興隆山、馬銜山一帶藥農(nóng)出售的中草藥,他們把馬銜山所產(chǎn)黨參稱(chēng)“馬黨”,公認(rèn)質(zhì)量極佳。
三圣廟前是炭市和柴市,南邊歇駕嘴一帶的農(nóng)民,從水岔溝煤山上用牲口馱來(lái)各種塊炭和一捆捆木柴。炭市以西的街頭是出售活羊和倒賣(mài)牲口的大場(chǎng),這里人稱(chēng)“羊家溝”或“羊市口”。每天凌晨4點(diǎn)開(kāi)始糧食交易,日出各店鋪開(kāi)門(mén),人群熙熙嚷嚷到11點(diǎn)左右。所以人稱(chēng)金崖集日為“露水集”。
文化之鄉(xiāng)
金家崖有豐廣書(shū)院(后改為小學(xué))、女校,并且文化娛樂(lè)活動(dòng)也尤為活躍。每日上午露水集市上,人馬車(chē)輛擁擠不堪,下午略顯寬松,但仍然是熱鬧的,時(shí)不時(shí)有河南人拉猴子在街旁擺開(kāi)場(chǎng)子耍猴戲,在鑼和鞭子聲中,猴子戴王冠穿蟒袍,空中翻跟斗,駕小狗犁地,博得圍觀者的掌聲。另外還有一種扁擔(dān)戲,扁擔(dān)戲是一人挑兩只木箱,外帶四根指頭粗的竹竿,走鄉(xiāng)串村,在地頭、河邊、街角,只要有人,就歇下?lián)樱盟母窀土⒌負(fù)纹鹨粋(gè)有古建筑屋頂式樣的布幔小舞臺(tái),藝人隨即也鉆進(jìn)布幔中間,用兩只手套道具扮成小獵人和老虎,腳按打擊樂(lè),口哨當(dāng)伴奏音樂(lè),劇中老虎咬了小獵人的頭時(shí),小獵人用手摸頭,口哨就發(fā)出聲音:“我的頭,我的頭!”微型的布幔小舞臺(tái)演得有聲有色,看得孩子們?nèi)绨V如醉。賣(mài)武的場(chǎng)面更加雄壯。賣(mài)武者光著上身,把刀槍劍棍放到地下,雙手抱拳向四周觀眾行禮:“小弟來(lái)貴地求碗飯吃,請(qǐng)地方豪杰高抬貴手!比缓簖堯v虎躍,閃展騰挪地表演起來(lái)。
金家崖東邊的寺背后村還有一個(gè)孤老院,是-政府辦的一個(gè)慈善機(jī)關(guān),收留著幾個(gè)無(wú)依無(wú)靠的孤寡老人,衣食由公家管。其中有一對(duì)盲人老夫婦,為了弄幾個(gè)零花錢(qián),他們用棍子搗地探路,互相攙扶著來(lái)到金家崖街頭,雙雙坐在條凳上,老漢彈撥三弦琴,老婆敲擊琴鈴,彈唱《下四川》《大保媒》。當(dāng)然,給他倆捧場(chǎng)丟錢(qián)的人不多,故此他們收入甚微。廟中有座戲樓,這里曾演出過(guò)皮影、木偶戲。解放前山西蒲劇團(tuán)在這里演出時(shí),有個(gè)藝名叫攸曉蘭的一位青年小伙子善演丫環(huán)、花旦,行走如風(fēng)擺柳,腰功特別好看,于是在這鄉(xiāng)下鎮(zhèn)子里掀起了一股追星熱。
-102軍11團(tuán)曾在金崖一帶駐扎,團(tuán)里有個(gè)鐵血?jiǎng)F(tuán),曾在三圣廟木板舞臺(tái)上公演多日。每年秋收時(shí)節(jié),就是街上三圣廟唱戲的日子,請(qǐng)來(lái)通渭王箱主的秦腔戲班,在三圣廟舞臺(tái)上,大張旗鼓,晝夜演唱大戲,臺(tái)下人山人海。演出的劇目有《琵琶記》《白蛇傳》《岳母刺字》《靈隱寺》《游西湖》《孫武子雷法行兵》以及加演的獨(dú)幕劇《柜中緣》等等。大年初一晚上,幾百米長(zhǎng)的街道,幾十戶(hù)商家店鋪,每家商號(hào)的鋪面檐下,都掛四盞紗燈。金家崖的紗燈,都是四方形,四面都繪著彩色故事,有《三國(guó)》《西游記》《封神榜》等,還有梅蘭竹菊和二十四孝圖等等。有一商戶(hù)在自家門(mén)前掛起一盞走馬燈,燈下人們擠得水泄不通。大年三十,中藥鋪里的相公便把用火硝、木炭、硫磺、銅末、生鐵末合成的煙花抱出來(lái),放在當(dāng)街,燃放起來(lái),這自制煙花噴射的彩焰竟比房脊還高。
綠煙之鄉(xiāng)
綠煙是甘肅地方特產(chǎn)。明代由肅莊王朱模引入榆中青城,民國(guó)初年傳人苑川河下游。金家崖是綠煙主要產(chǎn)地,每年麥?zhǔn)蘸螅反ê庸鹊匕▋砂杜_(tái)地都是蔥綠一片的煙田。其中,齊家坪蔡家場(chǎng)的煙葉最為出名。有了煙葉就有了制煙作坊,作坊以煙葉為原料,配以多種輔料加工成煙絲,用銅、鋁制成的煙具注水而吸,故稱(chēng)“水煙”。為了紀(jì)念綠煙的種植和傳播,各煙坊還供奉諸葛亮,并有對(duì)聯(lián):“佳種遺南方,無(wú)非薤葉蕓香;芳味人心脾,可解煙嵐瘴氣”。水煙作坊有大有小,在工棚里,兩人一組,用特制木刨削刨葉絲,師傅叫“上手”,徒弟稱(chēng)“下手”,兩人配合默契,用勁輕重適度,將配上作料散發(fā)香味的煙絲壓制成四方形的煙絲片,一組可日產(chǎn)水煙四五百片。產(chǎn)出的水煙絲或廠家自己運(yùn)往上海、南通一帶銷(xiāo)售,或者南方客人來(lái)這里收購(gòu)。凡是能經(jīng)營(yíng)得起水煙廠的人家,都會(huì)獲得優(yōu)厚的利潤(rùn)。煙廠,便是苑川流域財(cái)富的象征。
蔬菜之鄉(xiāng)
金家崖除了種綠煙、水稻,還有一種特產(chǎn)便是韭黃。韭黃產(chǎn)地主要在金崖鎮(zhèn)邴家灣村。菜農(nóng)們?cè)谌攵瑫r(shí)將韭菜田用厚厚的麥草蓋住,待到臘月,掀去麥草,韭黃已長(zhǎng)得鮮嫩而粗壯,這在當(dāng)年是很稀奇的事。蘭州周邊地區(qū),唯有金崖鎮(zhèn)邴家灣村的韭黃最粗壯最鮮嫩,深受人們歡迎。1981年,這個(gè)村被確定為蘭州市蔬菜基地。
企業(yè)之鄉(xiāng)
民國(guó)時(shí)期,金家崖就有糖坊,是農(nóng)民一家一戶(hù)用當(dāng)?shù)孛幼訛樵现谱鞯氖秤锰,有外形像膠的膠糖,有色白而內(nèi)虛的白糖或叫“灶糖”,還有用黃豆、麻子混合制成的塊糖。糖坊主人把這各色各樣的糖裝進(jìn)圓形木盒,用扁擔(dān)挑賣(mài)。還有銀匠,-婦女首飾;有幾家鐵匠,打制锨鎬鋤耙;有掌匠,專(zhuān)為過(guò)路騾馬釘鐵掌;有冶煉作坊,鑄造犁鏵火爐;有染坊,將白布染成各種顏色。
金家崖人原來(lái)就有經(jīng)商辦作坊的經(jīng)歷,十一屆三中全會(huì)以后,輕車(chē)熟路,抓住機(jī)遇,又開(kāi)始從事工商業(yè)。這時(shí)309國(guó)道和夏方公路從金崖交叉通過(guò),交通四通八達(dá)。于是,造紙、翻砂、榨油、塑編、油氈、地膜、制箱等工業(yè)在金崖鎮(zhèn)如雨后春筍,拔地而起。這些民營(yíng)的大小企業(yè),吸納了不少當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)工,幾個(gè)大的廠子工人達(dá)到幾百人,為人煙稠密的苑川地區(qū)提供了就業(yè)門(mén)路。