石羊古鎮(zhèn)自西漢時期就盛產(chǎn)食鹽,因掘井取鹽獲一尊石羊而得名。石羊所產(chǎn)食鹽色白如雪,品質(zhì)純正,唐代時譽稱“白井”。明清時期,石羊古鎮(zhèn)的鹽業(yè)發(fā)展達到頂峰,先后開辟了井洞60多處,家家戶戶挑來鹽水,用特制的“雞窩灶”“鹽鍋”煮鹽,煮鹽戶多達700多家,年產(chǎn)量1000多萬公斤,除供應(yīng)周邊縣城外,還遠銷四川、大理、西昌一帶。
隨著時間的推移,石羊鹽井的輝煌不復(fù)從前。時至今日,只有慶豐井仍在使用之中。此井深33米,西漢開鑿,距今已有2000多年,還保留有取水的轱轆。1988年,石羊鹽廠投資5萬元建成了直徑達十余米,深約190余米的新挖井,目前石羊鹽廠的鹵水均出自此井。2012年1月,慶豐鹽遺址被公布為云南省重點文物保護單位。
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