碧海休閑山莊

碧海休閑山莊位于康楊水電站碼頭，化隆縣牙什尕鎮(zhèn)下多巴村207省道旁邊，離西寧84公里處，西有30公里坎布拉國家森林公園，東有循化孟達(dá)天池，始建于2007年，集餐飲、娛樂、觀光為一體的休閑山莊，內(nèi)以綠色食品、游覽黃河為主體，以優(yōu)雅的裝飾環(huán)境和優(yōu)勢的黃河地理特征，是碧海休閑山莊有了餐飲、休閑、避暑、釣魚、游水、汽艇為一體的娛樂場所，具有特色的民族風(fēng)味，創(chuàng)新的南北佳肴，是餐飲文化源遠(yuǎn)流長。

1、碧海休閑山莊主體建筑上下兩層，共建豪華包間30間，每間同時(shí)接待12-15人就餐，多功能大廳為450平方米，配套設(shè)施有棋牌室、黃河奇石展覽等，其建筑形式，體量、色彩、風(fēng)格能夠充分地與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，結(jié)構(gòu)良好，布局科學(xué)合理，接待服務(wù)功能完善齊備。設(shè)備設(shè)施舒適、方便、安全運(yùn)行穩(wěn)定，內(nèi)定上能充分體現(xiàn)以黃河為主體的地方性特色。

2、山莊主要以黃河地理和農(nóng)田為主，春季農(nóng)田蔭綠，夏季果樹成蔭，秋季碩果累累，有人可參與摘果，綠色食品自產(chǎn)自售的活動，其生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，景觀特色突出，各種農(nóng)家特色小吃和創(chuàng)新的佳肴。

3、占地面積為30畝，用于接待的建筑面積20畝，園中路面為硬化路，同時(shí)接待游客1500至1800人。

4、總服務(wù)臺：位置醒目、合理、寬敞，有裝飾，有明確的標(biāo)識，提供咨詢、宣傳等服務(wù)項(xiàng)目。

5、山莊有完善的消防設(shè)施，有安全的保安人員和必要的監(jiān)控設(shè)施。

6、客房共有農(nóng)家火炕15間，客容量為60人/日，房間設(shè)有安全衛(wèi)生的采暖設(shè)施，清潔衛(wèi)生，客房被褥、枕巾等用具，統(tǒng)一收集，統(tǒng)一清洗消毒，一客一換的整體服務(wù)。

7、廚房建筑面積為1000平方米，其使用面積與接待能力相適應(yīng)，地面采用防滑地板處理，易于沖洗、墻面滿鋪瓷磚，有吊頂。其有食品庫房60平方米和非食品庫房40平方米、消毒專用設(shè)備，充足的冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。工具用品以不銹鋼為主。有合理良好的通風(fēng)排煙設(shè)施，飲食油煙達(dá)標(biāo)排放設(shè)施，有完善的防蠅、防塵、防鼠及污水達(dá)標(biāo)排放設(shè)施。

8、山莊有4畝地種植綠色蔬菜，游客自摘自做的農(nóng)家服務(wù)，有供應(yīng)菜品突出地方特色，有良好的感官性，味道純正，良好的營養(yǎng)價(jià)值。桌椅、用具、餐具、酒具、茶具有一定檔次的配套設(shè)備。

9、山莊以黃河碼頭為優(yōu)勢，特放兩艘汽艇，從康楊水電站到直崗拉卡水電站，一路可觀賞黃河兩岸奇特的山勢風(fēng)景和農(nóng)家田園，汽艇有專業(yè)的人員駕駛，完善的安全設(shè)備。

10、山莊設(shè)有旱廁3處，設(shè)計(jì)合理，與接待能力及服務(wù)功能相適應(yīng)，與周邊環(huán)境和建筑相協(xié)調(diào)。

11、停車場位于207省道兩旁，場內(nèi)車們數(shù)量與接待能力相適應(yīng)，設(shè)有洗車等各項(xiàng)服務(wù)。

12、山莊建有30座觀光和就餐廳，游客在就餐的同時(shí)可觀光黃河風(fēng)景和農(nóng)家田園。亭子四周有飄香的花朵和農(nóng)民的莊稼田地，體現(xiàn)出民族性、地方性和農(nóng)村特色。

13、服務(wù)宗旨：遵守國家法律、法規(guī)，保護(hù)客人的合法權(quán)益。尊重客人的宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣，不損害民族尊嚴(yán)，對客人禮貌、熱情、友好、一視同仁、以人為本。高效率地完成對客人服務(wù)。

14、山莊員工：管理人員和技術(shù)人員經(jīng)過各項(xiàng)的專業(yè)培訓(xùn)，持有國家發(fā)放的上崗證，統(tǒng)一上崗。

15、服務(wù)項(xiàng)目：大型的就餐場所，娛樂室、小賣部、室外活動場所，黃河的游覽景點(diǎn)，附近有一定自然景觀和旅游景點(diǎn)。

通過對照《鄉(xiāng)村旅游質(zhì)量等級劃分與評定》標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)我縣初評碧海休閑山莊已達(dá)鄉(xiāng)村旅游接待點(diǎn)三星級標(biāo)準(zhǔn)。