楓林村委會前身叫楓林大隊,1958年成立,當時駐地在楓林自然村,故稱楓林大隊,管轄楓林、涂家邊、坳上、巖下、羊角山、付家邊共6個自然村,1968年楓林大隊與筲嶺大隊合并,定名為楓林大隊,大隊規(guī)模擴大到11個自然村。
原筲嶺大隊管轄楓嶺、陳家、燕窩、鐵耙地、筲嶺、早禾田、下水尾張家、下水尾龔家、坪水垅共9個自然村,1965年修建早禾田水庫,庫區(qū)移民,早禾田自然村分基二處,分別取名為上新村和下新村。
1968年修建筲嶺水庫,庫區(qū)燕窩、陳家兩自然村遷基到風(fēng)不嶺,設(shè)立為太平墾殖場南門分場;鐵耙地、筲嶺二自然村遷基到地名叫“觀音坳”的山腳下,取名為筲嶺新村,劃歸南溪大隊管理,其余村莊:上新村、下新村、下水尾、坪水歸并楓林大隊管轄,1984年基層組織體制改革,經(jīng)灣里區(qū)政府批準,命為楓林村民委員會。