洪門鎮(zhèn)的前身為硝石古鎮(zhèn)，是西漢高祖五年（前202）南城始設(shè)縣所在地，歷史上曾是“八方重鎮(zhèn)，入閩咽喉”之地及南城縣政治文化活動中心，縣治在此482年。

1949年前夕屬六區(qū)，1949年10月后仍屬六區(qū)，1958年稱洪門公社，1968年并入龍湖公社稱紅湖公社，1972年劃出仍稱洪門公社。

1984年5月12日改公社建制為鄉(xiāng)建制，劃出包坊、李敖、上烏石三個大隊(duì)與上唐公社劃出的棠下、姑余、坊頭三個大隊(duì)成立包坊鄉(xiāng)，仍稱洪門鄉(xiāng)。

1985年3月15日，經(jīng)江西省人民政府批準(zhǔn)，撤鄉(xiāng)設(shè)鎮(zhèn)，稱洪門鎮(zhèn)。

2001年，撤銷包坊鄉(xiāng)，將包坊、李敖、上烏石三個村劃入洪門鎮(zhèn)。

同年11月，又將包坊、李敖、上烏石三個村劃歸上唐鎮(zhèn)，沿用至今。