崇仁縣石莊鄉(xiāng)位于縣域中部偏西,北部緊靠巴山鎮(zhèn),東界郭圩鄉(xiāng),南接桃源鄉(xiāng),西與馬鞍鎮(zhèn)相連,土地面積79平方公里。鄉(xiāng)政府辦公地在“撫八”公路旁。轄石莊、七里亭、官山、堯家、富溪、水庫和曾家7個村委會,82個村小組,77個自然村。現有耕地16634畝,其中水田15929畝,旱地705畝,2366戶,10392人。鄉(xiāng)政府所在地距縣城2公里,2004年農民人均收入達到3252元。
石莊農業(yè)以種植水稻為主,是全縣主要產糧鄉(xiāng)之一。2004年度糧食播種面積26195畝,總產達1.1萬噸。經濟作物有西瓜、花生、甘蔗、無公害蔬菜等,主供縣城市場。其中田藕年產600噸,居全縣榜首。畜牧業(yè)以飼養(yǎng)生豬、麻雞、鴨為主,2004年出欄生豬9836頭,出售雞鴨280萬羽。水產面積3000畝,利用率達98%,水產品總產量達315萬噸,居全縣第三。全鄉(xiāng)地處丘陵,林地面積6萬余畝,森林覆蓋率86%,活積木蓄積量18萬立方米。板栗是石莊的傳統(tǒng)產品,充分利用贛中南開發(fā)資金,先后興辦了2個板栗基地和1個標準板栗場,面積950畝,栽栗1.3萬余株,年產約
260噸,居全縣第一。至2004年,全鄉(xiāng)有果園場7個,面積2660畝。
石莊鄉(xiāng)境內山林礦山資源豐富,曾家至橋頭河段,每天有3只船日夜淘金,月產沙金500克以上。鄉(xiāng)村企業(yè)發(fā)展勢頭強勁,主要有崇仁縣洽鳴塑料廠、崇仁思科建村廠、崇仁縣柳仁貨運車隊、崇仁縣閩東食品廠、崇仁新輝碎石加工廠、崇仁華強采石場、崇仁縣金貴木竹工藝品廠等企業(yè)。預計2005年可實現地稅收入48萬元,解決農村富余勞動力200多名就業(yè)。.