清朝康熙年間為高橋村和花米村。
清同治五年為鮑家保、王二保、唐家坪保,歸西鄉(xiāng)管轄。
民國時期分設為鮑唐鄉(xiāng)和大峽鄉(xiāng)(分水嶺以西屬鮑唐鄉(xiāng),分水嶺以東屬大峽鄉(xiāng))。
1948年,屬陜西白河縣管轄。
1949年,屬鄖西縣管轄的一部分和陜西省白河縣管轄的一部分劃歸鄖縣,設立鮑峽區(qū)。
1950年2月,鮑峽區(qū)轄鮑家店、胡家營、大峽(劃歸黃龍區(qū))。
1958年9月,鮑峽區(qū)分設為紅旗(鮑峽)人民公社、躍進(陳莊)人民公社。
1961年6月,鮑峽公社、陳莊公社合并,復建鮑峽區(qū)。
1975年3月,鮑峽區(qū)分設為鮑峽、東河、陳莊(1980年改將軍河)3個人民公社。
1984年6月,鮑峽、將軍河、東河人民公社合并,復建鮑峽區(qū),設立鮑家店鎮(zhèn)(區(qū)級)。
1985年4月,鮑家店鎮(zhèn)并入鮑峽區(qū)。
1987年9月,分設為鮑峽鎮(zhèn)、胡家營鎮(zhèn)、東河鄉(xiāng)。
2001年4月,東河鄉(xiāng)并入鮑峽鎮(zhèn)。