秦漢屬漢中郡房陵州管轄;唐貞觀十一年(636年)屬房州府管轄;明洪武十年改房州府為房縣,成化十二年(1476年)置鄖陽(yáng)府,隸屬鄖陽(yáng)府房縣管轄;清光緒七年(1881年)到宣統(tǒng)三年(1911年),隸屬鄖陽(yáng)府房縣南鄉(xiāng)杜家川團(tuán)泮水河聯(lián)保;民國(guó)二年(1913年)置安襄鄖荊道,隸屬房縣南鄉(xiāng)杜家川團(tuán)泮水河聯(lián)保;民國(guó)三年(1914年)置鄂北道,隸屬房縣南鄉(xiāng)杜家川團(tuán)泮水河聯(lián)保;民國(guó)二十一年(1931年)置湖北省第十一行政督查區(qū),隸屬房縣南鄉(xiāng)杜家川團(tuán)泮水河(泮水是以當(dāng)?shù)赜幸粭l傍水而建的半邊街而得名)聯(lián)保。
同年,紅三軍成立房縣蘇維埃政府,隸屬房縣古水區(qū)(第五鄉(xiāng))泮水河鄉(xiāng)蘇維埃政府管轄;建國(guó)初屬湖北省鄖陽(yáng)專區(qū)房縣泮水區(qū)(第十區(qū))泮水鄉(xiāng)泮水村;1953年襄(陽(yáng))鄖(陽(yáng))合并,隸屬襄陽(yáng)地區(qū)房縣泮水區(qū)泮水鄉(xiāng)泮水村;1958年建立人民公社,隸屬湖北省襄陽(yáng)地區(qū)房縣泮水區(qū)泮水公社泮水大隊(duì);1965年襄(陽(yáng))鄖(陽(yáng))分設(shè),隸屬湖北省鄖陽(yáng)地區(qū)房縣泮水區(qū)泮水公社泮水大隊(duì);1970年成立神農(nóng)架林區(qū),隸屬神農(nóng)架林區(qū)后河林場(chǎng)泮水公社泮水大隊(duì);1971年撤場(chǎng)建立區(qū)革命委員會(huì),隸屬神農(nóng)架林區(qū)革命委員會(huì)泮水區(qū)泮水公社泮水大隊(duì);1975年撤區(qū)并社,隸屬神農(nóng)架林區(qū)泮水大公社泮水片區(qū)泮水大隊(duì);1982年全國(guó)第一次地名普查時(shí)改泮水為盤水;1984年撤社建鄉(xiāng),隸屬神農(nóng)架林區(qū)盤水鄉(xiāng)盤水村;2000年6月撤銷盤水鄉(xiāng)并入松柏鎮(zhèn),隸屬松柏鎮(zhèn)盤水村至今。