太康縣芝麻洼鄉(xiāng)位于太康縣西北二十五公里，處在太康至通許、開封的公路沿線上，面積80.5㎞2,人口5.2萬。肥沃的土地，勤勞的人民，歷史上以太康“四大名旦”聞名于世，素有太康“西北糧倉”之美稱。

芝麻洼鄉(xiāng)可耕地面積8.2萬畝，土地平曠，土質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)化驗富含氮、磷、鉀、鋅、鐵、硼、鉬、鈣等多種元素，適應(yīng)于種植優(yōu)質(zhì)小麥、玉米、大豆、花生、棉花等作物，是有名的農(nóng)業(yè)大鄉(xiāng)。水利資源極為豐富，渦河、尉扶河由西北向東南平行貫穿全境。鄉(xiāng)黨委政府積極實施“四水戰(zhàn)略”，即引來黃河水，挖掘地下水，利用天上水，攔截過境水。引黃干渠縱橫交錯，是作縣及至全區(qū)引黃灌溉面積最大的鄉(xiāng)。
林果業(yè)發(fā)展有著悠久的歷史，全鄉(xiāng)果林面積8500畝。有皮箱場、陳斗、王橋、孔砦等蘋果基地村，接花、東丁花等桃樹專業(yè)村，西李莊石榴、柿子、梨樹專業(yè)村。每到果樹成熟季節(jié)，許昌、扶溝、開封、杞縣等地的商販，紛紛云集而來。所以，人們又稱這里“四季有鮮果，果香飄四縣。”

近幾年，高郊農(nóng)業(yè)發(fā)展迅速，這里有太康縣最大的日光溫室大棚860畝。辣椒、洋香瓜等各種反季節(jié)瓜菜產(chǎn)銷兩旺。會鄉(xiāng)食用菌基地村8個，食用菌專業(yè)戶1600戶，食用菌大棚800畝。

交通四通八達，鄉(xiāng)間公路成網(wǎng)，村村通有柏油路，程控電話遍及全鄉(xiāng)各個角落。.