元、明時(shí)期屬銅仁府轄。
清光緒七年屬銅仁縣轄。
光緒八年屬江口縣轄。
民國(guó)二十四年(1935年),屬馬田聯(lián)保。
1950年3月,江口縣人民政府成立,隸屬五區(qū)。
1951年7月,五區(qū)改為四區(qū),屬桃映鎮(zhèn)。
1958年10月,全縣公社化后,屬紅專人民公社,建妙石大隊(duì)。
1984年4月,妙石大隊(duì)更名為妙石村,屬溪口鄉(xiāng)。
1991年8月“建并撤”,桃映鄉(xiāng)、溪口鄉(xiāng)、勻都鄉(xiāng)合并,屬桃映土家族苗族鄉(xiāng)。
2004年10月,全縣推進(jìn)“撤小村并大村”工作,萬(wàn)溝村、妙石村合并后更名為萬(wàn)民村。
2013年,大村分小村后為妙石村。
2013年6月,屬桃映鎮(zhèn)。