解放前至解放初,烏牙屬翠嵐鄉(xiāng);1953年建政后屬新里鄉(xiāng);1956年屬翠里鄉(xiāng),同年建社,名為“一心農業(yè)生產合作社”;1957年屬新文片;1958年屬西山公社翠里工區(qū),同年建烏牙大隊;1961年屬翠里公社,仍稱污牙大隊;1984年8月屬翠里鄉(xiāng),改稱污牙村民委員會。
1992年撤區(qū)并鄉(xiāng)建鎮(zhèn)后屬翠里瑤族壯族鄉(xiāng),仍稱污牙村民委員會。
污牙村委會辦公樓建于1990年,后于2010年重建新選址。
2018年,縣人民政府同意翠里鄉(xiāng)并村方案,同意污牙村村民委員會為單建村,村委員會設在污牙寨,仍稱污牙村村民委員會。