東興街道位于蝶山區(qū)西北部。明清時期屬梧州府蒼梧縣三云村，民國時期屬蒼梧縣東興鄉(xiāng)，1949年劃入梧州市管轄。20世紀50年代部分地段劃入梧州市郊區(qū)，部分地段劃入梧州市角嘴街道管轄。60年代后，劃入蝶山人民公社管轄。1979年3月，梧州市革命委員會對城區(qū)和郊區(qū)的行政區(qū)劃進行明確劃分，東興街道管轄街道7條。 1984年重新命名上三云路、下三云路、西環(huán)路3條街道，至1992年3月成立東興街道，轄蝶山一路第一居委會、蝶山一路第二居委會、蝶山二路居委會、工廠二路居委會、步埠路第一居委會、步埠路第二居委會、上三云居委會、龍骨路居委會、三云東居委會、西環(huán)中路居委會、工廠二路居委會、三和里居委會。2002年8月，實行社區(qū)建制，東興街道轄上沖社區(qū)、下沖社區(qū)、龍骨社區(qū)、步埠社區(qū)、上三云社區(qū)、下三云社區(qū)、蝶彩社區(qū)、西環(huán)社區(qū)，共社區(qū)8個，街道28條。至2010年12月不變。

2010年，東興街道所轄區(qū)域共有行政事業(yè)單位48個，其中有自治區(qū)重點職業(yè)高中1所，大專院校3所。主要行政事業(yè)單位有梧州市供電局、中國南方電網(wǎng)、梧州市自來水公司、梧州市公共汽車公司、梧州市中恒集團、梧州市技監(jiān)局、梧州市國土資源局、梧州市稅務局、梧州軍供站、梧州市民政局、梧州市衛(wèi)生局、梧州市婦幼保健院以及梧州市寶石城、梧州市委黨校、廣西電大梧州分校、梧州市消防支隊、武警梧州邊防檢查站、梧州市-蝶山分局等。

東興街道轄屬的步埠路、西環(huán)路、下沖路、龍骨路等街道是人工寶石的主要加工區(qū)，共有從事人工寶石加工人員2.5萬人（大部分是外來工）。2006年12月共有人工寶石收發(fā)經(jīng)營戶352戶。被稱為“人工寶石街”，年加工人工寶石300多億粒。占全國人工寶石生產(chǎn)量的95%。2004年、2005年、2006年、2010年，梧州市第一至第三屆和第七屆國際人工寶石節(jié)在西環(huán)路的梧州寶石城和星朗名都舉行。形成了以寶石城、星朗名都為主的人工寶石飾品交易中心和市場。

2000年，東興街道人口6.6萬人，2003年5.36萬人，2006年5.41萬人。2010年，有人口8.46萬人。