明洪武十六年（1393），福建分化府蔡崇員至此搭寮居住，1949年新中國成立后，后湖村與東邊舊厝村、西邊義湖村和草美村、北邊前林村、東北邊后王村合稱為后湖六聯(lián)村（后王村人口居第一，后湖村人口居第二，但后湖村位居中心）。

文化大革命期間，后王村和前林村拆出，剩余4個(gè)村合為后湖大隊(duì)，大隊(duì)址設(shè)在后湖村；1983年后先后拆出義湖村、草美村及舊厝村，改名為“后湖鄉(xiāng)政府”；1989年又改為后湖管區(qū)；1999～現(xiàn)在改為后湖村委會(huì)。