唐時屬閩縣同樂鄉(xiāng)施化里,宋時改屬懷安縣施化里,元代改屬懷安縣同樂東鄉(xiāng)16都,明朝屬侯官縣同樂東鄉(xiāng)52都,清朝屬侯官縣小北嶺區(qū)。
民國時期,日溪鄉(xiāng)為閩侯縣新店區(qū)的密溪鄉(xiāng)。
1941年,改為日溪鄉(xiāng)。
中華人民共和國成立后,日溪鄉(xiāng)屬閩侯縣八區(qū)(石牌區(qū)),1962年初,劃入福州市,屬郊區(qū)北峰公社。
1970年屬福州市北峰區(qū),設日溪人民公社,1975年又屬郊區(qū)。
1984年政社分開,改稱日溪鄉(xiāng)。
1996年,福州市區(qū)劃調(diào)整,郊區(qū)改稱晉安區(qū),日溪鄉(xiāng)歸屬晉安區(qū)。