宋、元時(shí)期,安溪置縣,官橋分屬金龍鄉(xiāng)龍興里、修仁鄉(xiāng)崇善里、歸善鄉(xiāng)依仁里、積德鄉(xiāng)新溪里;明、清時(shí)期,分屬于興一里、崇善里、新溪里、依仁里;民國時(shí)期,先后分屬第二區(qū)、興善區(qū)、第六區(qū)、依新區(qū)、第一區(qū)、新溪鎮(zhèn)、官榜鎮(zhèn)、尚卿鄉(xiāng)和蓬萊鄉(xiāng)。
民國34年(1945年)1月,官榜鎮(zhèn)的蓮美、仁峰、官郁等保和新溪鎮(zhèn)劃為官溪鎮(zhèn),自此,官橋鎮(zhèn)基本定型。
中華人民共和國成立后,先后分屬龍城區(qū)、第二區(qū)、第五區(qū)、官橋區(qū)、官橋鄉(xiāng)、官橋人民公社。
1984年8月改為官橋鎮(zhèn)。