據(jù)縣志載,西晉始置梁山縣于此,歷經(jīng)500年。
清末民初才子輩出,修建八角聚星樓,聚奎以此得名。
民國初置聚奎鎮(zhèn),民國二十九年(1940年)改聚奎鄉(xiāng)。
1958年改公社,1983年復置鄉(xiāng),1992年建鎮(zhèn)。
1997年,轄青龍、東橋、望場、清晏、玉巖、海龍、千峰、流水、安壽、雙石、新石、坪河、愛和、高堂、順安、席帽、沙嶺、古鞍、橋鋪、翠坪、方橋、江河、長嶺、長坪、大來25個行政村和聚奎街1個社區(qū)。
2014年,聚奎鎮(zhèn)轄聚奎、青龍、海峰、安壽、高碑、愛和、席帽、橋鋪、石牛、長嶺、大來、順安等12個行政村和聚奎街道1個社區(qū),109個村民小組和5個居民小組。