周慎靚王五年(前316年),油溪鎮(zhèn)境域屬江州縣。
三國蜀漢章武年間(221—223年),分江州縣設樂城縣,縣治今油溪鎮(zhèn)。
南北朝西魏時(535—556年),油溪鎮(zhèn)境域屬之江陽縣。
隋開皇十八年(598年),油溪鎮(zhèn)境域屬江津縣。
北宋時,境域屬江津石羊鎮(zhèn)。
明代,屬思善鄉(xiāng)。
清初,屬思善里。
民國二十六年(1937年),設油溪聯(lián)保,屬江津縣第四區(qū)。
民國二十七年(1938年),改油溪聯(lián)保為油溪鎮(zhèn)。
1958年9月,改設油溪公社。
1961年12月,油溪公社改為油溪鎮(zhèn)。
1993年12月,店子鄉(xiāng)并入油溪鎮(zhèn)。