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北京市平谷區(qū)金海湖地區(qū)黃草洼村概況

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黃草洼村位于平谷區(qū)金海湖鎮(zhèn)東北部,現(xiàn)有農(nóng)戶138戶,是北京市市級(jí)民俗旅游村。

黃草洼村現(xiàn)在有果品采摘、果品加工、畜禽養(yǎng)殖等專業(yè)合作社若干家,主要是組織社員進(jìn)行規(guī);a(chǎn)和銷售,實(shí)現(xiàn)規(guī)模化效益。另外,村中有礦泉水公司一家,產(chǎn)品銷往北京市里、郊區(qū)等地,深受消費(fèi)者好評(píng),效益良好,為村民提供了部分就業(yè)崗位。

近來,黃草洼村又建成以風(fēng)箏為特色的民間工藝品合作社,既增加了收入,還弘揚(yáng)了民間藝術(shù)。

村民住宅有鮮明的地方特色,村民住宅大部分是四合院,雕梁畫柱,寬敞明亮,采用民間傳統(tǒng)工藝建造和裝修,美觀質(zhì)樸,體現(xiàn)鄉(xiāng)村文化符號(hào),與周邊環(huán)境協(xié)調(diào),與青山秀水融為一體。

黃草洼村綠化美化良好,每年黃草洼村都啟用專門的人力、物力、財(cái)力資源,進(jìn)行綠化美化工作,現(xiàn)在村里是綠樹成蔭,花草成行。

村民傳承了以風(fēng)箏為特色的傳統(tǒng)民俗文化。

農(nóng)家特色菜:烤虹鱒魚、生魚片、紅蘑燉肉,紅蘑柴雞蛋、一鍋鮮卷子、兩米水飯、油渣餅、白菜熘粉坨、五花肉燉粉葫蘆條、燉三文魚頭、野菜餅子

特產(chǎn):山谷源山泉水、紅杏、大桃、柿子、核桃、大棗、櫻桃、南瓜子、山野雜糧、風(fēng)箏、手工箱包、紅蘑。