唐朝時期，牛街地區(qū)屬幽州藩鎮(zhèn)城子城之中。

遼朝時期，牛街地區(qū)為遼南京東南部。

金朝時期，牛街地區(qū)為中都內(nèi)城以東。

元朝時期，牛街地區(qū)為元大都南城。

明朝時期，牛街地區(qū)為北京外城。

清朝時期，牛街地區(qū)為外右四區(qū)。

民國時期，牛街地區(qū)屬外四區(qū)。

1950年，牛街地區(qū)屬第八區(qū)。

1952年，牛街地區(qū)屬宣武區(qū)。

1954年，牛街地區(qū)設(shè)牛街、南半截、棗林前街3個街道。

1958年，南半截、棗林前街2街道并入牛街街道。

1960年4月，成立牛街人民公社。

1962年2月，恢復(fù)牛街街道。