嵐山歷史悠久，遠(yuǎn)古時(shí)期就有人類在嵐山繁衍生息，創(chuàng)造了燦爛的文化。嵐山境內(nèi)發(fā)現(xiàn)多處舊石器遺址和大量新石器遺址，重要的有胡家林、虎山北嶺舊石器遺址，堯王城、鄭家結(jié)莊大汶口—龍山文化遺址，徐家村大汶口—龍山—周、漢文化遺址，六甲莊岳石文化遺址等，其他漢代至明清遺跡在全區(qū)有大量分布。
　　夏商時(shí)，嵐山屬東夷人方，西周至戰(zhàn)國前期屬莒國。公元前523年（周景王二十二年 魯昭公十九年），被齊國占領(lǐng)。公元前473年（魯哀公二十二年），越王勾踐滅吳，繼續(xù)北上，徙都瑯琊（在今膠南市），嵐山歸越。公元前431年（楚簡王元年），楚北侵取莒，嵐山屬楚，后屬齊。
　　
　　公元前221年（秦始皇二十六年），秦統(tǒng)一中國，嵐山屬瑯琊郡莒縣。西漢時(shí)，嵐山屬徐州瑯琊郡海曲縣，東漢屬西�？h。三國魏時(shí)屬青州城陽郡，西晉時(shí)并入徐州東莞郡，南北朝前期歸北魏青州東莞郡。公元549年（東魏武定七年），嵐山屬南青州義塘郡歸義縣。
　　隋代屬瑯琊郡莒縣，唐代隨莒縣屬河南道密州（高密郡），五代因之。北宋時(shí)屬京東東路密州莒縣。公元1184年（金大定二十四年）置日照縣，嵐山屬山東東路莒州日照縣（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。
　　元代屬中書省山東益都路莒州日照縣（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。明初屬山東布政使司青州府莒州。公元1384年（明洪武十七年），信國公湯和奉命于沿海筑城防倭寇，設(shè)立安東衛(wèi)，軍事上隸屬山東都指揮使司并青州海防道（軍事建制），直接轄域北起梅園（現(xiàn)泉子廟東北一帶）、南至王坊（現(xiàn)屬江蘇省贛榆縣）、西至汾河（繡針河）、東至海，地屬江蘇淮安府。下轄左、右、中、前、后五所，附設(shè)28墩（烽火臺(tái)）、18店、17鋪，其城池、民社、學(xué)校、錢糧與州縣同。1742年（清乾隆七年），安東衛(wèi)并入日照縣，嵐山屬沂州府日照縣（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。
　　1913年（民國2年）2月，屬膠東道日照縣、岱南道莒縣。1936年2月，屬山東省第三行政督察專員公署。
　　1940年3月16日，中共領(lǐng)導(dǎo)下的日照縣抗日民主政府成立。1941年1月，嵐山屬莒、日、臨、贛四縣聯(lián)合辦事處（后四縣聯(lián)合辦事處改為濱海各縣行政聯(lián)合辦事處）。1941年8月，屬濱海專員公署。1942年5月，江蘇省贛榆縣的汾陽區(qū)（柘汪以北）劃歸日照縣。1943年春，汾陽區(qū)與安嵐區(qū)合并為汾嵐區(qū)。1944年6月屬濱海區(qū)濱中行署（三行署）。1945年1月，蘆山縣建立，嵐山境內(nèi)的汾嵐區(qū)、碑廓區(qū)轄于蘆山縣。同年10月，蘆山縣撤銷。1945年4月，屬濱海行政公署第三行政專員公署（三專署）。1946年7月，屬濱海行政專員公署。1948年8月，屬魯中南第六專署，次年7月改稱濱海專署。
　　1950年5月，屬沂水行政專員公署。1953年10月，汾嵐區(qū)所轄的繡針河以南的村莊劃歸江蘇省贛榆縣。1956年5月，嵐山改屬臨沂行政專員公署。1985年3月，嵐山屬縣級(jí)日照市（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。1989年6月，屬地級(jí)日照市（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。1992年12月，地級(jí)日照市設(shè)區(qū)帶縣，嵐山屬日照市東港區(qū)（中樓鎮(zhèn)屬莒縣）。1993年5月29日，經(jīng)山東省委、省政府批準(zhǔn)，設(shè)立嵐山辦事處（處級(jí)），隸屬于地級(jí)日照市。2004年9月，設(shè)立嵐山區(qū)，屬日照市。